准备材料:红薯粉,蒜泥,生抽,老抽,醋,💃花椒粉,胡椒粉,盐,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,葱末,浓汤宝,熟花生米,酥香黄豆,香菜.
步骤:
1、红薯粉用温水泡软。锅内烧锅开水,放入泡好的红薯粉条,煮熟后关火,捞出过凉;
&ꦓnbsp; 2、蒜泥,生抽♛,老抽,醋,花椒粉,胡椒粉,盐,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,葱末调成料汁;
3、做高汤:少量清水加鸡汤味浓汤宝搅匀煮开;
4、粉丝装碗,淋上高汤后,撒上切成末的榨菜切末,再🦩浇上步骤2里ꦺ调好的料汁;
5、撒上熟花生米碎和酥炸黄豆,香菜末即可。